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instrument de cuisine

Lieu de découverte : Italie (?)
Cp 6827 ; Br 2562
Département des Antiquités grecques, étrusques et romaines
Numéro d’inventaire
Numéro de collection : Cp 6827
Numéro catalogue : Br 2562

description

Dénomination / Titre
Dénomination : instrument de cuisine (?)
Désignation : fourchette (?) à deux dents
Typologie : sur manche (moulure)
Description / Décor
Instrument à piquer. Le manche, cylindrique et strié, est prolongé par une tige fine et moulurée puis par un demi-cercle, d'où partent deux dents allongées et parallèles, pointues au bout. Extrémité du manche percée d'un trou.

Etat de l'oeuvre : entier.

Caractéristiques matérielles

Dimensions
Hauteur : 18,7 cm ; Largeur : 1,65 cm ; Profondeur : 0,8 cm
Matière et technique
Matériau : bronze
Technique : coulé = fondu = fonte

Lieux et dates

Lieu de découverte
Italie (?)

Données historiques

Détenteur précédent / commanditaire / dédicataire
Marquis Campana, Giampietro, Collectionneur
Mode d’acquisition
achat
Date d’acquisition
date : 1862
Propriétaire
Etat
Affectataire
Musée du Louvre, Département des Antiquités grecques, étrusques et romaines

Localisation de l'œuvre

Emplacement actuel
non exposé

Index

Mode d'acquisition
achat
Dénomination
instrument de cuisine
Matériaux
bronze
Lieux
Italie


Bibliographie de comparaison

- Parisi Presicce, Claudio ; Rossini, Orietta (dir.), Nutrire l'Impero : storie di alimentazione da Roma e Pompei, cat. exp. (Rome, Museo dell'Ara Pacis, 2 juillet-15 novembre 2015), Rome, "L'Erma" di Bretschneider, 2015, p. 181, ill. coul., n° 50-51